Iata o reteta super simpla, rapid de facut, dar delicioasa.
Se rad pe razatoarea mare cate mere sunt dorite, se adauga miere si scortisoara dupa gust. Compozitia se face bilute si se da prin faina de migdale. Faina de migdale am cumparat-o de la plafar. In loc de faina de migdale se poate utiliza faina de caju – pur si simplu rasniti caju in rasnita de cafea. Continua sa citesti
Blat: 150 gr alune de padure puse la hidratat timp de 2 ore in prealabil, 150 gr de curmale fara samburi taiate marunt (pentru a ajuta blenderul). Intai se proceseaza alunele, apoi se adauga curmalele si se proceseaza impreuna. Blatul se indeasa bine in forma de tort (eu prefer forma de tort din silicon care e super usor de inlaturat). Se pune tortul la congelator pana e preparat urmatorul strat. Continua sa citesti
Ingrediente:
Acest mousse contine cacao, lapte de cocos, miere si avocado.
Laptele de cocos se prepara asa: 50gr fulgi de cocos peste care se toarna 150ml apa fierbinte si se lasa la inmuiat 30 de minute. Apoi se pune compozitia in blender Continua sa citesti
Aceasta salata raw-vegana se prepara foarte simplu si rapid si chiar are gust bun. Ceea ce m-a tentat s-o prepar a fost faptul ca cineva spunea ca se aseamana foarte mult la gust cu salata de vinete clasica, pe care eu o ador, si am crezut ca am scapat de coptul vinetelor Continua sa citesti
