Reteta:
Ingrediente: 175gr caju crud, 1 sfecla rosie, sare naturala, 5-6 catei de usturoi, 1 lingurita de ulei de cocos presat la rece, 75ml apa.
Se hidrateaza caju peste noapte.
Se taie sfecla rosie si se proceseaza in blender, se adauga caju-ul hidratat, 75ml apa, sarea, usturoiul si uleiul de cocos. Se proceseaza pana devine o pasta cat mai fina. Din pacate, noul meu blender de mana nu face cremele asa de fine cum le facea un aparat mult mai slab ca putere (pe care l-am stricat), dar bine gandit din punct de vedere al designului. Asta e, ma descurc cu ce pot :).
Pofta buna!
De unde puteti cumpara ingredientele:
